东方饺子王：黄瓜虾仁的好吃，为什么就三鲜？，东方饺子王,三鲜饺子,菜谱,美食，主料饺子粉500克肉馅500克干虾仁100克鸡蛋5个韭菜500克辅料油适量盐适量其它调味料适量步骤1.饺子粉加少许盐，揉成光滑的面团，盖湿布放置一会儿。2.韭菜摘好洗净控干水份。3.小海米泡软（水不要倒掉哦，可以放进肉馅里。喜欢鲜虾仁的也可以用鲜的。但我个人感觉 ...

鼎泰丰是做什么的？，鼎泰丰,菜谱，主要材料：面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。作法：一、发面：有两种发面的方法1.用面肥发面(通常叫大碱发面)把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味，稍微有一点点碱味，再醒半小时既可，蒸时锅内放点醋以免蒸出的 ...

毛家饭店的烟笋炒肉的做法？，菜谱,美食,烹饪技巧，步骤 烟笋炒肉的做法步骤11.烟笋提前一晚上泡软，中途换几次水。 烟笋炒肉的做法步骤22.切成小段。 烟笋炒肉的做法步骤33.前腿肉切片，用料酒、生姜、胡椒粉和盐腌制2小时。 烟笋炒肉的做法步骤44.辣椒、葱姜蒜都准备好。 烟笋炒肉的做法步骤55.锅内油烧开，放肉片下锅大火翻炒。 烟笋炒肉 ...

猪五花肉怎样做最好吃？，回锅肉,蒜苗回锅肉,美食,菜谱,烹饪技巧，五花肉可以说是猪身上最特别的一个部位，猪的肚子。因为肉质肥瘦相间故而被人称为“五花肉”，而且五花肉的瘦肉部分烹饪久了也不容易柴，口感十分独特。并且五花肉的价格在多种肉类的价格中，属于十分便宜一种肉食。今年年后的这段时间里，我们这里的五花肉才卖到13块钱1斤，相比猪其他部位来 ...

家常菜的做法有哪些推荐？，煸炒,家常菜,香椿苗,豆腐丝,美食,菜谱，所谓春困秋乏夏打盹，春天这个困倦劲儿真是难熬，晚上再早睡第二天早上都起不来，更别说现在上班族根本也早睡不了，每天都是盼着五一小长假快点来，才能支撑自己打起精神工作，难得不加班的日子，家人聚的也挺齐，虽然最近特别忙，真的挺懒的做饭的，但是为了自己和家人的健康，还是决定拒绝外 ...

香蕉牛奶的做法？，香蕉牛奶,水果,美食,菜谱，香蕉牛奶的做法此款饮品操作非常简单，不过要注意的就是香蕉容易氧化，搅拌好倒入杯中后要立即饮用，放置时间过长就会变黑，饮品的浓稠度可按个人喜好增减香蕉的份量。香蕉牛奶的用料香蕉 一根半牛奶 250ML蜂蜜 一汤匙步骤1将拌机清洗干净备用。步骤2将香蕉去皮后切3厘米左右长的小段。步骤3切 ...

微波炉和烤箱两个之间有什么区别？，微波炉面包,微波炉,烤箱,微波炉菜谱,蛋糕烤箱,厨卫电器,小家电，加热原理和加热效果是不同的。另外，微波炉加热不能使用金属器皿盛放食物，而烤箱则尽力不要用塑料的器皿。1、 微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，网上有很多微波炉做菜的菜谱，采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。烤箱 ...

微波炉和烤箱有什么区别吗？家用到底买微波炉好还是烤箱好呢？，微波炉面包,微波炉辐射,微波炉,烤箱,微波炉菜谱,蛋糕烤箱,厨卫电器,小家电，很乐于回答这个问题，对于选择厨房设备之前，的确需要思考一下，今天直奔主题来说说我的经历，请您借鉴。微波炉和烤箱有区别吗有区别，微波炉和烤箱加热原理不同，微波炉采用电能转化微波，通过微波辐射被食物吸收，食 ...

薇菜的烹饪方法？，薇菜,蔬菜,菜谱，1．烧三鲜薇菜【用料】薇菜250克，鲜蘑菇、熟鸡肉、水发海米、冬笋丝各25克，火腿末15克，油菜30克，葱花、姜末各10克。【做法】将鸡肉、鲜蘑菇、油菜切成丝；薇菜去杂洗净；锅内放油烧热，用葱、姜煸香，加入料酒、酱油、鸡汤、白糖、精盐，再放入火腿、笋丝，最后加入菠菜、蘑菇、鸡肉，用文火焖烧透，放入油菜、 ...

螺蛳粉的配料是什么？，螺蛳粉,小吃,菜谱,美食,紫苏叶， 问这个问题的亲不知道是想自己做着吃，还是想开店，如果开店的话，现在市面上有很多半成品的柳州螺蛳粉的汤料包卖，直接兑水煮就可以做出柳州螺蛳粉的高汤，但这种高汤肯定是没有柳州本地的螺蛳粉来得正宗的，毕竟好的螺蛳粉，从米粉的选料到高汤的配方都是非常讲究的。我个人并不是专业做 ...

鸡蛋灌饼怎么做？用什么面粉最好？，鸡蛋灌饼,小吃,美食,菜谱，谢谢您的邀请，我是：美食6哥鸡蛋灌饼很好吃哦，是河南的一个特色小吃，做法也很简单首先准备好食材：面粉（面粉选用高筋面粉可以），鸡蛋，五香粉，葱花，盐，油做法：1， 碗中打入面粉然后加入温水(夏季要用凉水哦)和成面团，揉匀，然后抓出几个面剂出来。2， 将面剂擀成薄圆饼，在饼的面上 ...

乌冬面家常做法？，菜谱,美食，乌冬面的做法步骤将做法保存到手机步骤 1所有的配料洗净，待用；步骤 2胡萝卜去皮切片；香菇去蒂，可以切片，也可以背面划十字；步骤 3西兰花焯水煮熟待用，煮的时候可以水里放些油，这样可以保持蔬菜颜色鲜亮；步骤 4清水煮开，放入乌冬面，煮五分钟左右，取出，沥干；步骤 5把胡萝卜、鱼丸、香菇放入牛肉汤同煮，煮开后盛 ...

绿豆粉是散的如何成团？，绿豆粉,菜谱,美食,甜品，制作绿豆糕，平时会选用绿豆粉，或者是干的绿豆直接来制作，绿豆粉制作就比较简单了，它可以与糯米粉和蜂蜜等等其他的食材混合在一起，做出非常完美的绿豆糕，加入糯米粉做出来的绿豆糕，软糯香甜，非常好吃。用粉去制作出来的绿豆糕，需要先上锅蒸，把粉蒸熟，然后再去混合用模具扣出来即可。说一下具体的制作步 ...

五花肉怎么烤好吃？，肉串,菜谱,美食,烹饪技巧，大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺?烤五花肉基本有两种烤法，一是烤五花肉串，二是韩国烤肉。下面简单的介绍一下这两种烤五花肉的制作方法。一.将五花肉洗净，切小块，用适量淀粉抓匀，肉块放在容器内，加孜然粉、辣椒面、生抽、花生油、盐拌匀腌制，保鲜膜封口，放冰箱冷藏一小时，串成肉串，烤盘铺锡纸，肉串撒 ...

求肉末豆腐的做法？，肉末豆腐,美食,菜谱,烹饪技巧，非常好吃的蒸菜，少油烟，更健康，更环保，蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法，豆腐可以吸收肉末的香味快手菜，方便简单，特别好吃，特别适合宴客的一道菜，学起来！食材：嫩豆腐1块、五花肉1小块、香葱2根、姜1小块、豆瓣酱1勺、酱油1勺、蚝油1勺、料酒半勺、盐少量。做法:1、食材备好。2、 嫩豆 ...

南瓜饼不塌的做法是什么？，南瓜饼,美食,菜谱,蔬菜，南瓜是个好东西，其中含有许多对人体健康有益的成分。用南瓜做成的南瓜饼营养丰富，味道一级棒。不光大人们爱吃，孩子们也是很喜欢吃的。但不知为什么，我总是觉得超市里卖的不如自己做的好吃，，感觉就像少了点什么，但又说不上来。路边摊的实在是不放心吃，锅里的油都不知道反复使用多少次了。如此一来，就只 ...

可口下饭的凉拌菜怎么做？，美食,菜谱，你好，很开心回答你问题。到了夏季除了天气热之外，还有一个很重要的难题就是吃饭问题，不仅在厨房做饭是一件非常痛苦的事情，天气热了吃饭也没有胃口。不过有一种菜是夏季特别受欢迎的，就是凉拌菜。因为凉拌菜的做法不仅简单，吃起来更加爽口，再调一些料汁，也会开胃下饭，所以今天就给大家分享一款口感丰富，味道足够清爽 ...

小龙虾怎么样吃？，海鲜,美食,菜谱，分享给你史上最过瘾小龙虾吃法1，小龙虾去头，抽虾线，只留虾尾2，虾尾捏一下，方便入味3，锅里加油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油，加入八角，三奈，桂皮，香叶，小茴香等香料，再来一把干花椒，一把干辣椒，炒到香味四溢时倒入小龙虾仁，加啤酒淹没，煮5分钟后大火收汁，起锅装盘，期间不需要添加其它调料了，豆瓣 ...

亁龙白菜做法？，菜谱,美食，材料　　 大白菜 芝麻酱 老陈醋 蜂蜜 盐 味精 白糖 做法1. 把白菜洗净，用手把白菜叶撕成适当大小的块 2. 调料比例（以芝麻酱为1）芝麻酱：老陈醋：蜂蜜：糖=1:3:3:0.3 搅拌均匀，依个人口味放少许盐和味精，说明先用醋把芝麻酱稀释好了以后再放其他 ...

伏天进补，吃什么好呢？，伏天,养生,菜谱，你好，谢谢邀请！要说“补”，很多人认为，只有在冬季才可以。其实，这是一个误区。中医中的季节“补”法不同。而且根据症状，采取的“补”法也不同。比如冬季一般都为温补，夏季为清补，气虚大虚者为峻补。阴虚、肝肾为滋补。久病体虚的要平补。所以每种“补法”都是不一样的。大暑季节，伏天气温高，酷暑多雨，所以暑湿 ...