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大理有什么好吃的?
大理有什么好吃的?,云南大理,小吃,饵块,美食,烹饪技巧,菜谱,木瓜鸡:木瓜酸而可口,从仲春花落结实开始,到中秋瓜熟蒂落,木瓜都可以蘸糖、盐、酱生吃。最大量的是制成甘草盐木瓜或蜜汁木瓜,生津止咳,开胃健脾,极受老、中、青欢迎。大理州云龙县一带,用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身,也用来招待远方来客,为客人消疲解乏,强筋健胃。铜锅鱼 ...
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石板菜做法l(石板菜谱)
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西夏石烤羊的做法:1、祁连山石板一块,厚约2 厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2、将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板上,用瓦盆扣盖上面;3、将各种调料研成碎末,加食盐和料酒搅拌均匀;4、当羊肉每烤7到10 分钟时,起盆将调料撒到肉上,至烤熟呈金黄色时,盛盘乘热食用。石板菜应季菜之一,主要是针 ... -
亁龙白菜做法?
亁龙白菜做法?,菜谱,美食,材料 大白菜 芝麻酱 老陈醋 蜂蜜 盐 味精 白糖 做法1. 把白菜洗净,用手把白菜叶撕成适当大小的块 2. 调料比例(以芝麻酱为1)芝麻酱:老陈醋:蜂蜜:糖=1:3:3:0.3 搅拌均匀,依个人口味放少许盐和味精,说明先用醋把芝麻酱稀释好了以后再放其他 ...
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大理有什么好吃的?
大理有什么好吃的?,云南大理,小吃,饵块,美食,烹饪技巧,菜谱,木瓜鸡:木瓜酸而可口,从仲春花落结实开始,到中秋瓜熟蒂落,木瓜都可以蘸糖、盐、酱生吃。最大量的是制成甘草盐木瓜或蜜汁木瓜,生津止咳,开胃健脾,极受老、中、青欢迎。大理州云龙县一带,用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身,也用来招待远方来客,为客人消疲解乏,强筋健胃。铜锅鱼 ...
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急求公司员工食堂菜单。
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1、荤菜类:黄豆焖猪手、冬菇焖鸡、梅干菜扣肉、土豆焖鸭、红烧鱼块、烧鸭、青豆玉米肉丁、西红柿炒蛋、家常豆腐蒸肉沫、酸辣鸡杂、莲藕焖花肉、海带炒肉、凉拌猪耳、四季豆炒肉;2、素菜类:韭菜绿豆芽、酸辣土豆丝、凉拌海带、油麦菜、红烧茄子、手撕包菜、蒜香上海青、红烧茄子、干炒凉瓜、炒菠菜、麻辣豆腐 ... -
满汉全席菜谱名单(满汉全席菜谱名加图片)
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满汉全席以北京、山东、江浙菜为主。世俗所谓“满汉全席”中的珍品,其大部分是黑龙江地区特产(或出产):如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾、豹胎以及其他珍奇原料等。后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上。54道南菜,30道江浙菜,12道闽菜,12 ... -
东北炖菜都有哪些菜谱(东北炖菜都有哪些品种)
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东北炖菜菜谱有猪肉炖粉条、茄子炖土豆、小鸡炖蘑菇、鲫鱼炖豆腐、酸菜炖排骨、牛肉炖萝卜、白菜炖冻豆腐、酸菜炖白肉血肠、倭瓜炖土豆、乱炖等。1、猪肉炖粉条:猪肉炖粉条是以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材制作而成。2、茄子炖土豆:作为中国北方地区 ... -
红薯做法(红薯做法大全菜谱)
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一、红薯饼。1、准备食材:红薯1个、糯米粉适量、白糖1勺、奶粉1勺、油适量。2、红薯洗净,放入蒸锅蒸熟。3、去皮放入碗里,用勺子压成泥,趁热加入一勺白糖拌匀。4、加入糯米粉和一勺的奶粉,糯米粉和红薯比例差不多是一比一。5、先用筷子搅拌均匀后,再下手揉成和耳垂一样软的面团。6、把 ... -
员工餐菜谱(员工餐菜谱大全家常菜做法)
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早餐,豆浆、白粥、包子、馒头、茶叶蛋、咸鸭蛋、葱油饼、大头菜、萝卜干;周一中餐,清炖排骨、红烧茄子、宫保鸡丁,晚餐,冬瓜丸子、豆角炒肉、酸辣白菜;周二中餐,白菜烩松肉、红烧狮子头、地三鲜,晚餐,元葱炒木耳、海带豆腐烧巴鱼 ,周三中餐,萝卜炖牛腩、老醋茄子、尖 ... -
东北农家饭有哪些(东北农家饭包菜谱)
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猪肉炖粉条、土豆炒白菜、茄子炖土豆、干豆腐炒辣椒、焖猪肉、积菜粉、溜肥肠、溜肝尖、猪血肠、炖窝瓜、打渔酱、酱土豆。
关于东北农家饭有哪些(东北农家饭包菜谱)小安就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。 ... -
蒸菜系列菜谱(蒸菜系列菜谱快餐)
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蒸菜系列菜谱有双色蛋卷、糯米蒸排骨、蒜蓉粉丝蒸丝瓜、粉蒸肉、肉末蒸豆腐等。1、双色蛋卷:主要食材是肉馅、红萝卜、鸡蛋。蛋卷以肉馅为主,加入些红萝卜不仅颜色漂亮,而且营养更丰富。因为鲜香可口受到许多中老年朋友的喜爱。2、糯米蒸排骨:是一道色香味俱全的传统名点,属于湘菜 ... -
清炒虾仁的简单做法是什么?
清炒虾仁的简单做法是什么?,清炒虾仁,菜谱,美食,我有靠谱答案。那道清炒虾仁倒是巧了,我在苏州吃的比较多,这是一道标准的苏帮菜。清炒虾仁一般有两种做法,一种直接剥壳之后直接下锅滑油炒熟,另一种是要先腌制以后才能去炒。口味来说前一种最为鲜美,是真正的新鲜虾仁的香味。而后一种则相对更加入味一点,而且虾仁相对更脆。而且,二次滑油和炒制可以,让虾 ...
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怎么炸泥鳅?
怎么炸泥鳅?,干煸泥鳅,美食,菜谱,泥鳅对于我来说是再熟悉不过的一道野味啦,小时候经常去邻村的小河边捉泥鳅,回来以后就让家里人给炸着吃,非常香很下饭,尤其是多放点盐,炸出来特别咸的味道,超级喜欢。现在在海鲜市场也经常碰见有卖泥鳅的,现在的泥鳅个头比以前大了许多,肉质也比较多,吃起来更加美味。泥鳅大部分是用来炸着吃,如果加入辣椒做成干煸的, ...
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风之集市,海胆可以做什么料理?
风之集市,海胆可以做什么料理?,海胆蒸蛋,海胆黄,菜谱,美食,海胆刺身 台湾海胆黄通常的吃法是生吃,将其放入柠檬冰水内加少许盐浸上10分钟,再吸干水分就可以入口。海胆炒饭 海胆炒饭是许多台湾人家最能接受的,并不容易做,主要做法是将沥干水的米放到锅里生炒,边炒边加肉汤,炒至八成熟时加入碎海胆,出锅后点缀上红蟹籽、葱花,这样的米饭干身又鲜爽。 ...
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什么家常菜最好吃?
什么家常菜最好吃?,肉沫茄子,茄子的做法,家常菜,菜谱,美食,微波肉沫茄子哈喽哈喽~我是HIME白日梦想家!就想每天坐在家白吃白喝还能做白日梦的“坐家”!也是喜欢鼓捣美食的90后单身狗,喜欢收藏、实践各种很棒的菜谱!分享我的菜谱,对口味的盆友可以点赞、关注下哈!要说家常的菜肴呢,茄子也是占有一席之地滴!我最喜欢的就是肉沫茄子、红烧茄子、鱼 ...
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在家如何制作好吃的牛肉干?
在家如何制作好吃的牛肉干?,牛肉干,美食,菜谱,感谢粉丝邀请,说起牛肉干,很多人都不放心外面做的,怕是假牛肉或者是坏牛肉,用香精色素做成的,但是很多人都想自己在家做出放心可口的牛肉干,今天,胡师傅就给大家浅谈牛肉干是如何制作的,让大家在家都能做出麻辣鲜香,十分爽口的牛肉干。食材:黄牛肉3斤。调料:料酒30ml、菜籽油250克、老姜片30克 ...
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乌鱼片汤的家常做法?
乌鱼片汤的家常做法?,乌鱼,菜谱,美食,步骤1鲜活野生乌鱼一条。步骤2除去鱼鳞和内脏。步骤3先沿着鱼主骨剔下乌鱼的一面。步骤4再剔下乌鱼的另一面。步骤5再剔除乌鱼肉上的一排排骨。步骤6片成鱼薄片。步骤7片好的乌鱼片加盐、薯粉和生姜抓捏后腌制片刻。(若是给手术后的病人食用,最好不要放生姜)步骤8煮锅内的水烧开后,放入乌鱼片,均匀搅开。步骤9 ...
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黄焖鸡是哪里的,正宗黄焖鸡怎么做?
黄焖鸡是哪里的,正宗黄焖鸡怎么做?,黄焖鸡,美食,菜谱,你好朋友,很高兴回答您的问题,我是夏小鱼,美食制作者,我是一名从事餐饮行业15年的从业者对各类美食的制作有着非常丰富的经验。下面我来回答你的问题。黄闷鸡是一道传统的家常菜,起源于民国的济南,也叫香鸡煲,深受民国当时的达官贵人喜爱,经过多位鲁菜大厨的创新和传承一直流传至今,现黄闷鸡店火 ...
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不会做菜、做饭,怎样从零开始学起?
不会做菜、做饭,怎样从零开始学起?,美食,菜谱,《打工仔阿鹏》?️(每天下班自己做饭)每次在美食圈发自己做的美食,周围的朋友都馋的不行,羡慕的同时又对自己不会烧菜感到很遗憾。加上现在天气热,烧饭做菜确实是一件很痛苦的事情,但是,我想说的是,现在厨房的电器产品也是更新不断,各种商家也是很贴心的为了所有的朋友研发各种适合各种类群朋友需求的机器 ...
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精品宫保鸡丁是怎么做的,料汁批量制作的比例是多少?
精品宫保鸡丁是怎么做的,料汁批量制作的比例是多少?,宫保鸡丁,美食,菜谱,肉丁,宫保鸡丁是汉族的传统名菜,京菜中的宫廷菜[赞]主料鸡脯肉切丁,配料黄瓜,胡萝卜切丁,花生米炸熟。制作过程,切好的肉丁,放入盆中,加少许盐,味精,鸡精,料酒一个鸡蛋清顺时针搅拌少量多次打入清水直至蛋清与水全部吸入肉中,加入适量淀粉拌匀,再加点油,这样炸出来的肉丁 ...