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丝瓜花蛤汤的做法(丝瓜花蛤汤的做法大全窍门)

丝瓜花蛤汤的做法(丝瓜花蛤汤的做法大全窍门)

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丝瓜花蛤汤的做法共有4步,需要的食材有:丝瓜半根、花蛤200克、葱花5克、姜2片、盐3克、胡椒粉2克、食用油5克、料酒10克。以下是丝瓜花蛤汤的具体操作步骤: 操作/步骤 1 处理丝瓜和花蛤 丝瓜去头去尾,削去外皮,切成滚刀块。花蛤滴入几滴食用油,放到旁边吐沙,约20分钟即可。 2 花蛤煮至开口 花蛤冷水下锅,放姜、料酒,烧至花蛤开口,捞出洗净备用。 3 炒丝瓜块 起锅烧油,五成热时放入姜片,炒出香味后加入丝瓜块,丝瓜变软断生后再加入适量清水。 4 加入盐胡椒粉葱花 水烧开后倒入花蛤,再次烧开,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀后再撒入葱花即可。 END 总结:以上就是关于丝瓜花蛤汤的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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