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哪种黄酱好吃?

你好!我是(周末美食记)很高兴回答你的问题,希望我的回答能对你有帮助。

1)比如你吃炸酱面,最好吃的酱是北京桂馨斋的袋装稀黄酱,不过这个牌子因为偶然的问题下架在市场上已经好多年很难见到了。

2)王致和稀黄酱也是不错的,我把它排在第二位,这个牌子的酱在做炸酱的时候需要少兑一点酱油,炸酱出锅的时候需要略加一点糖,味道堪比桂馨斋了。

3)营口大酱,这个牌子的稀黄酱普遍都比较咸不适合做炸酱,不过他近年出了一款红白包装的稀黄酱降低了咸度,还是挺适合最炸酱的,这个牌子的酱在炸酱时同样需要少兑些酱油。

4)北京稀黄酱,这个牌子的酱是有的,不过这个牌子的酱在北京的超市很少见得到。

5)六必居稀黄酱,这个牌子的酱我们一般是不用它做炸酱面吃的,他比较适合和馅儿,而且是和那种兑酒的馅儿才好。