只做鱼怎么做需要什么配？只做鱼怎么做需要什么配方 爱问知识人
只做鱼怎么做需要什么配方
需要姜、料酒、蒜、干辣椒、盐、酱油， 先把鱼下锅油炸至两面金黄，注意火不要太大，翻鱼最好只翻1次，然后把所有调味料加进去，加适量的水，再焖5-6分钟即可~
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