“吊白块”指的是什么？ 爱问知识人
“吊白块”指的是什么？
“吊白块”化学名称叫作甲醛次硫酸氢钠，为工业用漂白剂， 人体摄入10克即可死亡。食用含有漂白剂的食品，不仅会强烈 刺激人的胃肠道黏膜，还存在致癌、致畸和引发基因突变等潜在 危害，过量食用还会带来生命危险。“吊白块”主要存在于面粉、 冰糖、白糖等中。
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