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食用碱放冰箱保鲜行吗

1、食用碱放冰箱保鲜可以。只要把纯碱密封好,不要让纯碱受潮,多长时间储存都不会损坏。

2、纯碱是一种单一的化学物质,这种物质正常的密封储存情况下不会发生变质。

3、不过一旦纯碱吸收了过多的水分或水蒸汽,就会部分失去或全部失去其原本具有的碱性功能,所以不需要放在冰箱内,就是常温环境良好密封保存即可。