1. 首页 / 知识 /  正文

白萝卜素饺子馅的做法

1、萝卜素饺子馅的用料:红萝卜或白萝卜、粉条、虾米、葱末、姜末、生抽酱油、香油、花生油、耗油、料酒、盐、十三香、花椒水等。

2、萝卜插成丝放少许的盐淹5分钟,出水后把萝卜丝攥干备用。

3、虾米用开水泡软后攥干切成末备用。

4、粉条用开水烫软后,捞出切成小小段备用。

5、炒勺里放油,油开后放十三香,虾米,葱末,姜末。

6、炒好后放入萝卜丝,粉条,再加入生抽,香油,花生油,耗油,花椒水,料酒,盐,搅拌均匀。