麦乐鸡块怎么做(麦乐鸡块怎么做视频)
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麦乐鸡块需准备食材：鸡腿、面包渣、蛋液、料酒、淀粉、胡椒粉。一共五个步骤，下面是详细操作： 操作/步骤 1 切成小块 鸡腿去骨，撕掉鸡皮。用刀背剁使肉变松软。再切成小块，以便绞肉时方便。 2 绞肉馅 开动绞肉机，放入鸡肉段。绞好的肉馅，加入料酒、淀粉、胡椒粉拌匀。 3 冷冻室冻硬 铺上油纸，用勺挖成一个小球，再按扁成小饼状。进冷冻室冻硬。 4 沾面包渣 准备面包渣，鸡蛋打散。冷冻的鸡肉饼，先放蛋液中沾一下，然后再入面包渣中，沾满。 5 炸至金黄 锅中油烧至五成热，转小火，放入鸡块炸制。一直保持小火，炸至两面金黄，鸡块熟透。 END 总结：以上就是关于麦乐鸡块怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。关于麦乐鸡块怎么做(麦乐鸡块怎么做视频)大浪就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
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