怎么样炒糖(怎么样炒糖色窍门)
一些互联网上对怎么样炒糖(怎么样炒糖色窍门)这个问题比较感兴趣，这里，网友大飞就给大家详细解答一下。
材料：白糖、食用油。
１、冷锅烧热后放入一勺左右的食用油。
２、紧接着倒入白汤，白糖的量没过油或者和油１：１也可以。
３、中火用锅铲炒开（和炒菜的方法类似，边炒边化）。
４、颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可，再炒就过了，过了之后就变苦了。
关于怎么样炒糖(怎么样炒糖色窍门)大飞就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
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