蒸煮和炖的区别有哪些(蒸煮的区别不同是什么)
一些互联网上对蒸煮和炖的区别有哪些(蒸煮的区别不同是什么)这个问题比较感兴趣，这里，网友大浪就给大家详细解答一下。
蒸，煮，炖均是烹调的常用做法，三者主要区别在于食材是接触水和接触蒸汽。
蒸：蒸是指将经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。蒸的优点是一次可制作多种食物，并节省燃料。大部分食物都可用蒸制法，如各种肉类、鱼、饺子，包子。
煮：最简单的烹调方法之一，是将食物及其他原料一起放在多量的汤汁或清水中，先用武火煮沸，再用文火煮熟。适用于体小、质软类的原料。所制食品口味清鲜、美味。煮与炖有相似之处，均是水与食材接触，使食材变熟。
炖：是指把食物原料加入汤水及调味品，先用旺火烧沸，然后转成中小火，利用水蒸汽的热力致熟并得出汤水的烹调方法。
关于蒸煮和炖的区别有哪些(蒸煮的区别不同是什么)大浪就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
相关推荐
-
描写绿的四字词语有那些(描写非常绿的四
描写绿的四字词语有那些(描写非常绿的四字词语有哪些)，有哪些,词语,四字，很多人对描写绿的四字词语有那些(描写非常绿的四字词语有哪些)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小张就给大家详细解答一下。
绿惨红销，绿惨红愁，绿鬓红颜，朱颜绿发，颜丹鬓绿，脱白挂绿，说白道绿，霜凋夏绿，施绯拖绿，青枝绿叶，砌红堆绿，面红面绿，绿叶成荫，露红烟绿，绿草如茵，大红大绿，愁红怨绿，愁红惨绿，惨绿年华，暗绿稀红，橙黄桔绿，桃红柳绿，视丹如绿，青山绿水，绿水... -
优质碳水有哪些食物(优质碳水的食物有哪
优质碳水有哪些食物(优质碳水的食物有哪些)，有哪些,食物,碳水，很多人对优质碳水有哪些食物(优质碳水的食物有哪些)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
优质碳水有糙米、燕麦片、大麦、麦麸、玉米等。1、糙米：糙米含有精米所没有的米糠层和胚芽层，可以改善体质、提高新陈代谢。2、燕麦片：燕麦中富含大量的具有可溶和不可溶性粗纤维。3、大麦：大麦中膳食纤维含量较为丰富，营养含量与其他谷物类似。4、麦麸：含有大量的维生素B类... -
腰果的壳是什么样的(腰果带皮的和炭烧的
腰果的壳是什么样的(腰果带皮的和炭烧的有什么区别)，腰果,带皮,有什么区别，很多人对腰果的壳是什么样的(腰果带皮的和炭烧的有什么区别)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。
腰果有两层壳，外壳比较薄，稍微有一点弹性，表面很光滑，成熟前是绿色的，成熟后是红色的，里边的内壳比较坚硬，就和花生壳一样，但这个硬壳比较难去掉，壳间的棕色油接触皮肤会导致水疮，但可以用来做润滑油、杀虫剂以及用于塑料生产。腰果的壳是什么样的腰果有... -
中国优秀的文学作品有哪些啊(中国当代有
中国优秀的文学作品有哪些啊(中国当代有哪些有名的作家)，有哪些,中国,文学作品,优秀,中国当代，很多人对中国优秀的文学作品有哪些啊(中国当代有哪些有名的作家)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大浪就给大家详细解答一下。
中国优秀的文学作品有：1、《活着》，作者余华。2、《围城》，作者钱钟书。3、《边城》，作者沈从文。4、《许三观卖血记》，作者余华。5、《四世同堂》，作者老舍。6、《呼兰河传》，作者萧红。7、《丰乳肥臀》，作者莫言。8、《... -
开通网银和不开通区别(开通网银和不开通
开通网银和不开通区别(开通网银和不开通区别)，开通,网银,区别，很多人对开通网银和不开通区别(开通网银和不开通区别)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编无奇就给大家详细解答一下。
开通网银和不开通网银主要有以下这些区别：开通网银可实时查询账户交易记录、转账等信息，不需要去银行；开通网银可以轻松转账；开通网银可轻松支付账单；开通网银可网上申请贷款；开通网银可网上直接申请信用卡。如果不开通网银的话，一般只能到银行去办理这些业务了。
关于开通网... -
龙的种类有哪些(龙的种类有哪些视频)
龙的种类有哪些(龙的种类有哪些视频)，有哪些,种类,龙的,视频，很多人对龙的种类有哪些(龙的种类有哪些视频)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
龙的种类有：1、蛟是古代中国传说中能发水的广义龙类而有时称蛟龙，但并非完全是龙，由于蛟龙常被人们目击，而广为人知，蛟栖息在湖渊等聚水处，也会悄悄地隐居在离民家很远的池塘或河流的水底。隐栖在池塘与河川的蛟龙，一般会被称作“潜蛟”。2、夔龙，状如牛，苍身而无角，一足，出入水... -
翡翠赌石类小说都有哪些呀(写翡翠赌石的
翡翠赌石类小说都有哪些呀(写翡翠赌石的小说)，石类,小说,都有哪些，很多人对翡翠赌石类小说都有哪些呀(写翡翠赌石的小说)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大飞就给大家详细解答一下。
1、《重生赌石界》，作者：佐安。2、《大赌石》，作者：炒青。3、《重生之赌石女王》，作者：壹壬。4、《重生赌石千金》，作者：凌书白。5、《赌石的魔咒》，作者：龙丽瑜。6、《赌石高手》，作者：道门弟子。7、《赌石传奇》，作者：赌石之王。8、《翡翠眼之赌石》，作... -
望古神话体系都有哪些书(望古神话观看顺
望古神话体系都有哪些书(望古神话观看顺序)，神话,都有哪些,体系,顺序，很多人对望古神话体系都有哪些书(望古神话观看顺序)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大飞就给大家详细解答一下。
1、《白蛇疾闻录》是马伯庸所写的小说，望古神话系列首部上线作品，在天地中文网连载，目前已完结。作为封神文化发展有限公司打造的望古神话世界观作品中的一部，其颠覆了传统的白娘子神话故事，打造了一个全新的、具有颠覆性的人、妖一起救世的故事。2、《蜀山异闻录》是流... -
历史研究方法有哪些(历史研究方法有七种)
历史研究方法有哪些(历史研究方法有七种)，方法,有哪些,历史,七种，很多人对历史研究方法有哪些(历史研究方法有七种)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大飞就给大家详细解答一下。
1、最基本的方法：搜集与考订材料的方法，即考据。是指研究文献或历史问题时，根据资料来考核、证实和说明。2、历史比较法。是指将有一定关联的历史现象和概念，进行比较对照，判断异同、分析缘由，从而把握历史发展进程的共同规律和特殊规律，认识历史现象的性质和特点的一种教学... -
之字旁的字有哪些(韦字旁的字有哪些)
之字旁的字有哪些(韦字旁的字有哪些)，有哪些,韦字旁，很多人对之字旁的字有哪些(韦字旁的字有哪些)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
1、辶字偏旁的字有很多，比如：过、近、进、迄、进、述、边、辽、迁、迈、过、达、迅、迆、迂、逛、途、迫、这、逐、速、逊、逃、迹、巡、逅、逢、适、追、迦、通、迪、遐、邀、逼、遏、逻2、含有走之旁的两字词多得很。如：巡逻、边远、远近、这边、邂逅、遨逸、通道、迅速、遂达、通达、迫近、通过... -
日字头的字有哪些字体(日字的各种字体怎
日字头的字有哪些字体(日字的各种字体怎么写)，字体,有哪些,字头，很多人对日字头的字有哪些字体(日字的各种字体怎么写)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编无奇就给大家详细解答一下。
旦，旧，亘，早，旬，旯，旮，旭，旨，旰，旱，时，旷，旸，旺，暐，昊，昙，者，昔，杳，杲，昆，昃，昌，晛，升，昐，昒，曶，昕，昀，明，昏，易，昂，旻，昉，炅，峕，沓，昰，春，昧，昞，昺，是，昽，显，映，星，昨，昳，昝，香，昫，昴，昱，音，昡，昶，昵，昭，昪，昬晚... -
暗杠和明杠有什么区别(四川麻将暗杠和明
暗杠和明杠有什么区别(四川麻将暗杠和明杠的区别)，有什么区别,麻将,区别，很多人对暗杠和明杠有什么区别(四川麻将暗杠和明杠的区别)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
明杠和暗杠是麻将术语。明杠是指别人打出的牌自己需要来吃进行杠牌，别人可以看见你这个牌的数值。暗杠就是需要自己抓到四个一样的，不是借助别家的牌而得到的。麻将是一种汉族发明的益智游戏，麻将类娱乐用具，用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样... -
水溶花边面料有什么用途(花边的面料有哪
水溶花边面料有什么用途(花边的面料有哪些)，有什么,有哪些,花边,面料,用途，很多人对水溶花边面料有什么用途(花边的面料有哪些)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
水溶花边一般会以单朵的形式出现，在内衣上使用的比较多。因这种花边面料性质柔软，在服装的使用上获得一致好评，大部分服装都会优先考虑这种花边设计，百华在生产水溶花边的工艺已经成熟，能更好的生产出符合客户需求的水溶花边，不伦在生产水溶花边时的“水煮”工序，... -
中国南方有哪些省(中国南方有哪些省份地
中国南方有哪些省(中国南方有哪些省份地图)，有哪些,中国南方,省份地图，很多人对中国南方有哪些省(中国南方有哪些省份地图)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大浪就给大家详细解答一下。
中国省市比较多，以下为中国省市的介绍：1、中华人民共和国划分为23省、5自治区、4直辖市、2特别行政区共计34一级行政区。2、北方（11个省和两个直辖市）：（1）东北3个：辽宁省、吉林省和黑龙江省；（2）华北3个：河北省、山西省和内蒙古自治区（两个直辖市：...