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鲫鱼汤里放山药好吗(鲫鱼汤可以放山药吗)

鲫鱼汤里放山药好吗(鲫鱼汤可以放山药吗)

小小编辑为大家解答关于鲫鱼汤里放山药好吗,鲫鱼汤可以放山药吗相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、一、可以做山药鲫鱼汤,山药和鲫鱼都是一道营养价值非常丰富的食物。

2、山药的作用也是很多的,山药不仅能够健脾胃还可以帮助消化,特别是对于小孩子来说,是非常好的一道消食片。

3、用料:新鲜山药 1斤、鲫鱼 1.5斤、莲子一把、红枣3根、 姜3-5片、 茨实10粒、党参2小条。

4、二、山药鲫鱼汤的做法:1.鲫鱼洗净,入热油锅小火煎熟,每面最少5分钟。

5、2.莲子,茨实,党参,红枣(去核),洗净泡水中。

6、3.新鲜山药去皮切块4.鱼煎好后入鱼袋,放入瓦锅,加入开水。

7、5.鱼袋6.把所以材料都加入瓦锅中,水沸后10分钟再转小火继续煲一小时。

8、7.一小时后奶白的鲫鱼山药汤。

9、三、烹饪技巧1.鱼汤要用大中火煮,鱼汤才会白。

10、2.水要一次性加满。

11、3.调料尽量少放。