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啤酒鸭的做法与配料(啤酒鸭的做法)

啤酒鸭的做法与配料(啤酒鸭的做法)

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啤酒鸭的做法与配料,啤酒鸭的做法解答:

1、(北京时间)2022年3月09日

2、鸭子洗净后切成小块,放入大碗中,依次放入蒜、酱油、小葱、料酒,腌制好,放入锅中加热,再放入蒜片、花椒、干辣椒翻炒,倒入腌制好的鸭子,翻炒上色,再倒入啤酒,转小火,打开锅盖,加盐大火收汁。