1、虾皮紫菜蛋花汤。材料:虾皮50克、紫菜10克、鸡蛋一个、姜、盐、香菜、香油、葱花、水适量做法:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段,把鸡蛋打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后随即放入紫菜,稍煮两分钟后淋入鸡蛋液、放入香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可食用。2、冬瓜排骨汤。材料:排骨500克、冬瓜800克、薏米100克、姜片、料酒 ...