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番茄牛肉煲的做法(番茄牛肉煲可以放豆腐吗)
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1、先把买来的牛腩肉在清水中清洗干净,去除血水和异物,清洗好的牛腩肉顺着肉的纹路切成条,再切成大小均匀的牛肉块。2、准备四个西红柿,在每个西红柿上打上十字花刀,锅中烧热水,水开放入打好花刀的西红柿烫一下,烫至西红柿表皮变色,这样可以很容易的去除西红柿的表皮。 ...