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热量是指由于温度差别而转移的能量；也是指1公克的水在1大气压下温度上升1度所产生的能量；在温度不同的物体之间，热量总是由高温物体向低温物体传递；即使在等温过程中，物体之间的温度也不断出现微小差别，通过热量传递不断达到新的平衡。人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的 ...