• 酸菜鱼一般用什么鱼(酸菜鱼一般用什么鱼刺比较少)

    酸菜鱼一般用什么鱼(酸菜鱼一般用什么鱼刺比较少),酸菜鱼,用什么,鱼刺,比较少,一般用,很多人对酸菜鱼一般用什么鱼(酸菜鱼一般用什么鱼刺比较少)这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编小张就给大家详细解答一下。
    酸菜鱼大多用草鱼、花鲢、黑鱼、罗非鱼等肉厚刺少的鱼类。酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
    关于酸菜鱼一般用什么鱼(酸菜鱼一般用什么鱼 ...

    2023-04-18
  • 鱼刺少的鱼都有哪些(鱼刺比较少的鱼是什么)

    鱼刺少的鱼都有哪些(鱼刺比较少的鱼是什么),鱼刺,都有哪些,比较少,很多人对鱼刺少的鱼都有哪些(鱼刺比较少的鱼是什么)这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。
    1、黄辣丁,也叫黄颡鱼,不仅肉质非常细嫩,且全身没有小刺,含有丰富的铁、蛋白质、维生素B12等营养物质。2、桂鱼,又被称为鳜鱼、季花鱼,桂鱼肉质细嫩鲜美、刺少肉厚。3、绿豆鱼,绿豆鱼一般只能长到5-6厘米,其肉厚、鲜嫩味美,是纯天然野生传统家菜之重要原料。4、 ...

    2023-04-17