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制作白面河捞面的和面方法是在莜面中倒入开水，边倒开水边搅成块状，和成一个稍软的面团，晾凉，醒制15分钟，揪两块小面团放在手中央，用手搓成长条状即可。河捞面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现 ...

头圆,学名,须状,有耳,白面，白面鸮是雪鸮（学名：Bubo scandiaca），是鸱鸮科的一种大型猫头鹰，头圆而小，面盘不显著，没有耳羽簇。嘴的基部长满了刚毛一样的须状羽，几乎把嘴全部遮住。虹膜金黄色，嘴铅灰色或角褐色，爪基灰色，末端黑色。它的羽色非常美丽，通体为雪白色，也有的时候布满暗色的横斑。又叫雪枭、白猫头鹰、白鸮、雪鹰。 ...

如何辨别真假全麦面包？，全麦面包,面包,美食,甜品，现在有些面包店为降低成本，通常会制作假全麦面包，一是“加色”，在白面粉里加入焦糖或糖浆，利用烘制高温下发生的“炭化”现象，使出炉的面包有着很自然的浅褐色，看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是，这种面包的切口较紧密，尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮，加工出来的面包外 ...